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パーソナルトレーナー入門コラム~パーソナルトレーナーへの道~

筋トレとササミの良い関係

JOTスポーツトレーナー学院のQ&A

 

筋肉トレで簡単に出来るものの中に腕立て伏せなどがありますよね。筋力を鍛えることは、筋肉を適度に使うことで、さらに強い筋肉を作っていくのです。

しかしそんな強い筋肉を作っていくためには、良質な「材料」も必要になってくるのです。そのために必要となるのが「タンパク質」です。

プロテインはそのサポートするうえで効果的なものともいえます。手軽に摂ることが出来ますし、さまざまな食品と組み合わせて摂取することも可能です。



「ササミ」のメリットとは!

よくトレーニングしている人には鶏の「ササミ」を食べる人も多いと思います。「ササミ」はリーズナブルであることが多く、スーパーなどに行けば簡単に確保出来ます。

なにより「ササミ」の良いところは脂肪分がとても少なく、皮も無いため調理しやすくクセの無い食材という点です。よく知られている通り、鶏肉というものは皮周辺に脂肪分が多いですよね。

「ササミ」はいわばニワトリの筋肉部分に当たります。ニワトリは空を飛べない代わりに陸上を駆け回るなど、筋力がそれなりに発達しています。非常に手に入りやすいお肉ですが、食材として非常に優秀であるとも言えるのです。

しかし、「ササミ」をあまり好まない人の中には「パサパサして苦手」ということがあるかもしれません。脂肪分の多い部位に比べればジューシーさはかなり削がれているかもしれませんが、筋力をアップしたい人にとっては最高の食材なのです!



「プロテイン」?「ササミ」?

筋力トレの効果のひとつに筋肉を発達させて新陳代謝を上昇させることで、体の脂質も減って「痩せやすい体」にどんどん近づけていく効果もあります。そもそも筋肉を作るために鶏のササミはどれほど効果があるのでしょうか?

タンパク質を摂っていくためには、確かにプロテインを使っていくことはとても効果的で効率的な手段であることは間違いありません。プロテインというものはそのほとんどがタンパク質で構成されていますし、純粋にタンパク摂取量を増やせる補助食品です。

しかしながら、常にタンパク質のみを重視して摂取していくよりは、他の成分のことも考える必要があるのです。なぜなら、タンパク質はある程度の炭水化物などの他の栄養素とも一緒に摂取したほうが吸収率が高くなる傾向があるのです。



ササミパワー!!。

鶏のササミも実はプロテインに比べればそれほどタンパク成分は多くない上、「太るのでは?」と思われている炭水化物や脂質も多少は含まれているのです。要は日頃の食事を、少しずつトレーニングの「サポート」となるようなものにしていくことに意味があるのです。

プロテインを使えば、確実にタンパク質が摂取できますが、それは本格的に筋肉を鍛えている人に大きな効果を発揮するのです。プロテインは即効性があり、激しい筋肉トレーニングを行う人には向いている補助食品とも言えます。それほどきつくないトレーニングをする方であれば、食事からのタンパク摂取…つまりササミなどを食べていくのがおすすめです。



なぜササミがおススメなの??

エネルギー量で言えば100gあたり100kcalちょっとですし、脂質も少ない上に他の食材とも合わせやすいという特徴もあります。また、ビタミンやミネラルも少なくありません、ビタミンB類や鉄分、リンなど健康に役立つものが多く含まれています。

そもそも吸収出来るタンパク摂取量に限度もありますし、個人差もあります。少しずつ筋力もアップしてきたら、鶏肉などの食材とプロテインなどのバランスを変えていくことも一案でしょう。

筋力トレーニングで鍛えていった筋肉をさらに効果的に仕上げていくためには、食材そして補助食品は欠かせないものになるでしょう。

もし、どのような食事を摂ればよいのか、自分一人ではわからない場合「パーソナルトレーナー」や「管理栄養士」といった専門家に相談するのも効果的でおススメです。

 

 

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